Портал для активных на Кубани

Питание в кроссфите

19.02.2015, 14:46
Питание в кроссфите

Приверженцы кроссфита всегда были сторонником мысли, что углеводы куда большие враги хорошей фигуры и результатов, чем чистые липиды. Со временем их убежденность была подкреплена научными исследованиями и большой методологической базой.

Обработанные продукты полны олигосахаридов и полисахаридов. Чрезмерное употребление углеводов – главная проблема современного мира. Оно увеличивает риск возникновения ряда хронических заболеваний, ожирения, онкологии и диабета. Множество современных диет предоставляет сбалансированный рацион с минимальным количеством углеводов. Эти вещества необходимы для нормального функционирования организма, но их количество должно быть умеренным. Стоит сразу отметить, что приведенные в этой статье диеты и принципы построения рациона, не являются низкоуглеводками. Это полезные и питательный рационы. Особо популярными в последние годы стали диета Аткинса и палео диета Кордейна, официально одобренные кроссфит-сообществом.

Гипергликемия представляет собой хроническое и сильно повышенное содержание инсулина в крови. Приводит к такому результату чрезмерное потребление олигосахаридов и полисахаридов. С каждым годом исследователи находят все большее количество болезней, к которым приводит питание с избыточным содержанием сахаров и крахмалов.

Гликемический индекс – это отличный способ понять, подходит ли вам та или иная еда. Для диабетиков это показатель того, насколько пища может поднимать их уровень сахара в крови. Если избегать продуктов с высоким гликемическим индексом, можно не только избежать проблем со здоровьем, но и улучшить свои спортивные результаты. Качественная пища включает в себя чистые мясные продукты, овощи, фрукты, орехи, семена. Рацион, чей глюкемический индекс неудовлетворителен, состоит преимущественно из обработанных продуктов. Последняя пища полна крахмала и сахара. Она включает в себя пасту, хлеба, рис, картофель, сладкие десерты, некоторые крупы.

Вот приблизительный список продуктов, употребление которых самым благоприятным образом сказывается на результатах и очень рекомендуется профессиональными кроссфитерами.

  1. Вода.
  2. Яйца.
  3. Овсянка.
  4. Деликатесное мясо.
  5. Арахисовое масло.
  6. Тахини.
  7. Оливки.
  8. Телятина.
  9. Сыр.
  10. Сальса.
  11. Бобовые.
  12. Индейка.
  13. Курица и ее белое мясо.
  14. Семга.
  15. Тунец.
  16. Творог.
  17. Миндаль.
  18. Тофу.
  19. Томаты.
  20. Салат листовой разных видов.
  21. Зеленый лук.
  22. Грибы.
  23. Голубика.
  24. Огурцы.
  25. Брокколи.
  26. Яблоки.
  27. Виноград.
  28. Клубника.
  29. Сливы.
  30. Креветки.
  31. Йогурт греческий без сахара.
  32. Ветчина.
  33. Арахис.
  34. Рыбные продукты.
  35. Дыня.
  36. Свинина.
  37. Баранина.
  38. Шпинат.
  39. Морковь.
  40. Апельсины.
  41. Ананасы.
  42. Персики.
  43. Брюссельская капуста.
  44. Баклажаны.
  45. Капуста свежая и квашеная.
  46. Горох.
  47. Соя.
  48. Спаржа.
  49. Груша.

Список продуктов, исключенных из рациона:

  1. Тыква.
  2. Свекла.
  3. Приготовленная морковь.
  4. Кукуруза.
  5. Картофель фри.
  6. Фасоль лиамская.
  7. Отваренный картофель.
  8. Картофельное пюре.
  9. Батат.
  10. Тушеные бобы.
  11. Клюква, сиропы и варенья из нее.
  12. Финики.
  13. Гуава.
  14. Фиги.
  15. Бананы.
  16. Кумкваты.
  17. Манго.
  18. Чернослив.
  19. Папайя.
  20. Изюм.
  21. Ячмень.
  22. Бублики и бейглы.
  23. Бисквиты и печенье.
  24. Хлеб и мучные продукты.
  25. Сухие завтраки (мюсли и хлопья).
  26. Хлеб из кукурузы и кукурузная каша.
  27. Круассаны.
  28. Гренки.
  29. Панкейки.
  30. Оладья.
  31. Кексы и маффины.
  32. Лапша и паста.
  33. Блины.
  34. Лепешка пита.
  35. Попкорн.
  36. Рис.
  37. Мед.
  38. Кетчуп.
  39. Джем.
  40. Сливовый сладкий соус.
  41. Сахар в чистом виде.
  42. Кленовый сироп.
  43. Шоколад.
  44. Картофельные и кукурузные чипсы.
  45. Крекеры.
  46. Мороженое.

Если вы тщательно подошли к вопросу построения своей диеты, у вас появится шанс увеличить запас энергии, построить лучшее тело, оптимизировать мозговую активность, снизить процент жировой ткани и нарастить мышечную массу. Вы не будете чувствовать, что вас в чем-то ущемили. Палео диета, диета Аткинса и многие подобные им не являются сложнейшим диктатом, заставляющим вас мечтать о быстром окончании этого страшного периода в жизни. Это стиль питании и полноценный стиль жизни, который заключается в простом устранении нежелательных элементов. Время от времени ими можно питаться, но вы сами с удивлением обнаружите, что не хотите больше чипсов, шоколада и мучных продуктов.