Портал для активных на Кубани

Энциклопедия основных элементов спортпита. Часть 2

15.05.2015, 13:22

Вторая часть справочника по основным непонятным ингредиентам, которые часто встречаются в спортпите. Ознакомление с ними поможет вам разобраться в сложном составе, который, на самом деле, часто оказывается достаточно простым.

Пусть вас не пугают сложные слова из высшей химии. Спортсмены и профессионалы сразу поймут что к чему. Новичкам же принцип действия каждого элемента подробно объяснен чуть ниже в духе «улучшает это, замедляет то…».

Д

Дамиана – бета-ситостерол, растительный стерин. Содержит алкалоиды. Улучшает кровообращение в зоне малого таза, что положительно сказывается на либидо. Снимает стресс и беспокойство. Повышает психоэмоциональный тонус.

Декстроза – другое название глюкозы.

Диметиламиноэтанол – органическое соединение группы холинов. Положительно влияет на передачу импульсов в головном мозге. Влияет на силу сокращения мышц. Улучшает память. Снабжает мозг кислородом.

Докозагексаеновая кислота – см. эйкозапентаеновая кислота.

Донг Куай – вещество, помогающее женщинам облегчить отрицательное действие предменструального синдрома. Помогает выровнять гормональный фон. Проявляет антибактериальную активность.

Ж

Желатин гидролизованный – вещество, часто встречаемое в гелеобразных капсулах. Улучшает проглатывание их. Положительно сказывается на суставах и связках.

Женьшень – растение. Чаще всего используют его корень. Содержит 32 сапонина и полисахарида. Хорошо влияет на кровообращение и кроветворение. Выводит токсины, укрепляет нервную систему, устраняет отечность.

Ивы белой порошок – нормализует температуру тела. Содержит салицин, который при гидролизе превращается в салициловую кислоту – анальгетик, уменьшающий боль и воспаление. Применяется для устранения крепатуры.

Иглица колючая – вещества, содержащиеся в ней укрепляют стенки вен. Препятствует воспалительным процессам и тромбообразованию. Положительно влияет на тонус гладкой мускулатуры.

Изолейцин – см. лейцин.

Изомальтулоза – природный заменитель сахара. 1 грамм ее дает 4 ккал. Низкий гликемический индекс.

Инозитол – см. холин. Почти то же самое, но не является структурным компонентом ацетилхолина и не повышает силу сокращений мышц.

Инулин – запасной углевод растительных организмов. Пищевое волокно, способное к растворению. Положительно влияет на перистальтику кишечника и микрофлору. Способствует выведению излишек холестерина и токсинов.

Й

Йерба мате – чай из листьев парагвайского кустарника мате. Содержит много кофеина. Стимулирует работу ЦНС. Включает жиры в реакцию аэробного окисления. Выводит молочную кислоту. Снижает утомление. Улучшает внимание и концентрацию.

Йохимбин – алкалоид из коры дерева, растущего в Африке. Способствует накоплению нейромедиатора норадреналина. Подавляет аппетит, благотворно действует на половую активность.

К

Карбоген – комплекс пищеварительных ферментов, которые улучшают расщепление и усвоение полисахаридов.

Карнитин тартрат – карнитин с винной кислотой. Первое составляющее улучшает проникновение жирных кислот через мембраны клетки. Винная кислота способствует энергетическому обмену.

Капсаицина экстракт – алкалоид, получаемый из красного перца. Последний имеет название капсикум. Расширяет мелкие капилляры, способствуя пищеварению и кровообращению. Ускоряет обмен веществ.

Конского каштана экстракт – вещество, содержащее сапонин эсцин и гликозид эскулин. Улучшает тонус кровеносных сосудов, чем ускоряет движение крови. Капилляры становятся более проницаемыми.

Какао – чаще всего в спортпите используют его экстракт. Содержит много теобромина – алкалоида, схожего по действию с кофеином. Тонизирует. Обладает желчегонным действием. Насыщает кровь кислородом. Улучшает функцию дыхания.

Коньюгированная линолевая кислота – жирная омега-6 кислота. Полиненасыщенная. Ее синтезируют из сафлорового масла. Препятствует увеличению размера клеток жировой ткани.

Кофеин – стимулятор центральной нервной системы. Содержится в напитках, чае, кофе, шоколаде. Улучшает концентрацию, замедляет утомляемость. Повышает скорость обмена жирных кислот и мощность сокращения мускулатуры.

Кофейные зеленые бобы – источник чистого природного кофеина. В отличие от более привычных нам разновидностей их не вызывает учащенного биения сердца.

Креатин моногидрат – соединение, увеличивающее количество АТФ в клетке мышц. Способствует росту силовых показателей и выносливости.

Л

Лактаза – пищеварительный фермент, расщепляющий молочный сахар.

Лактиум – гидролизированный молочный протеин. Снимает стресс.

Лейцин – аминокислота. Незаменимая. Имеет разветвленные боковые цепи. Благотворно влияет на синтез мышечного белка. Уменьшает катаболизм.

Лизин – еще одна незаменимая простая структура протеина. Принимает участие в построение мускулатуры, коллагена и карнитина. Способствует росту костной ткани.

Ликопин – антиоксидант натурального происхождения. Нейтрализует токсины.

Линолевая кислота – незаменимая полиненасыщенная жирная кислота омега-6. Укрепляет стенки сосудов. Снижает холестерин.

Липаза – пищеварительный фермент, улучшает усвоение и липолиз жиров.

Лютеин - антиоксидант натурального происхождения. Улучшает зрение. Питает сетчатку.