Портал для активных на Кубани

Витамин А

19.02.2015, 14:46
Витамин А

Витамин А имеет и иное название — ретинол. Этот элемент включен в состав зрительного пигмента, поэтому его дефицит сильно влияет на зрение. Есть гипотеза, что это соединение также участвует в синтезе белка. Как правило, симптомы недостаточности этого витамина проявляются далеко не сразу, а минимум через полтора года.

В достаточном количестве содержится в зеленых растениях, желтых овощах, абрикосах, арбузах, винограде, шиповнике, облепихе, персиках, черешне, горохе, сое, сметане, йогурте, икре, молоке, яичном желтке.

Потребность витамина A в сутки у взрослого человека - 0,75 мг.